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產品名字:質量標準:中國典藥類別:製劑輔料保質期:24外觀性狀:符合標準cas:27138-31-4分子式:C20H22O5功能:環保增塑劑類型:DOA增塑劑含量:≥99%可售地:全國
易溶於水(常溫)53.0g/100ml左右,PH在8左右;也是酸性防腐劑,在堿性介質中無殺菌、抑菌作用;其防腐佳PH是2.5-4.0。
用於醬油中,要在加熱殺菌工序中添加。通常是將生醬油放入殺菌裝置,加熱至殺菌溫度時(一般在65℃~75℃,根據季節與品質具體掌握)添加。可先用適量的熱水或近80℃的三淋油溶解後加入;

待充分溶解後,即可分別先後加入懸濁劑及檸檬酸。應注意,、檸檬酸、懸濁劑必須分別先後加入,尤其是與檸檬酸,如果同時加入,就會出現絮狀物;

用於醋中,應在淋出、調整好酸度後添加。

在一般汽水、果汁中使用時,應在配製糖漿時添加。如先將糖溶化、煮沸、過濾後,一邊攪拌一邊將投入糖漿中。也可在溶糖時添加。